احصل الآن من أسواق و مخابز الراموز على البقلاوة، وهي حلوى شرق أوسطية شهيرة.
- تُصنع البقلاوة من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو، وتُحشى بالمكسرات المفرومة مثل الفستق أو الجوز أو اللوز.
- تُحلّى الحلوى بالقطر (الشيرة) أو العسل.
- تُعرف هذه الحلوى في مختلف المطابخ في غرب آسيا، وجنوب شرق أوروبا، وآسيا الوسطى، وشمال أفريقيا.
- تُقدم البقلاوة باردة أو دافئة، وتتميز بطبقاتها المقرمشة وطعمها الحلو.
